今天做了咖啡小蛋糕,我是參照這個 紅茶瑪芬≡直徑4.5釐米小瑪芬11個 食譜更改做.
材料:
雞蛋2隻,糖50克,花生油60克,低粉70克+粟粉20克.泡打粉一匙,咖啡粉一匙用120毫升熱水開稀(可加入葡萄乾或紅莓乾一併浸軟).
做法:
先把爐在200度預熱後將以上材料順序地加入拌勻放入模具中焗12分鐘便可出爐放涼.
- Sep 20 Sat 2014 23:09
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咖啡小蛋糕12個
- Oct 14 Mon 2013 17:48
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健身操
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歇後語 ３００
- Oct 05 Sat 2013 12:46
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PicSurge – 超簡便網上相簿
- Oct 05 Sat 2013 09:07
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10個功課磨練攝影技術
我們會因為相機太先進太方便，於是不知不覺忽略了一些攝影技術，也會因為快門麻木而讓拍攝創意漸漸昏睡，以下這10個功課，某程度上是對自己設一些限制，卻會因此提升我們的基本技術及創作意念，如果你最近進入瓶頸情況，不妨試試！對於攝影新手來說，更加是不練不可的事情。
1. 定焦週末
選擇一支定焦鏡，或固定使用變焦鏡其中一端的焦段拍攝，當然是你不常用的那個焦段，這會學習到更多事情，亦會讓你重新學習如何構圖。
2. 固定光圈
用光圈先決模式會較容易完成這功課，但在拍攝大量不同事物時，這會是不容易的。不過你會認識更多關於景深的事，亦會思考如何曝光時平衡快門速度與ISO值。
- Sep 27 Fri 2013 23:26
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- Sep 21 Sat 2013 15:04
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我要如何將部落格搬到痞客邦 PIXNET?
- Sep 21 Sat 2013 14:20
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輕鬆搬家
http://blog.yahoo.com/yblog_hk/articles/1350869
重要公告：Yahoo! Blog將於2013年12月26日起關閉服務
親愛的Yahoo! Bloggers:
我們衷心感謝大家多年來、不分晝夜、不論心情好壞，都把生活點滴一一以文字、圖片匯聚成今日大家珍存的Yahoo! Blog。Yahoo! Blog 毋用置疑是港人免費Blog的集體回憶，大家在網絡上的成長印記。
- Aug 03 Sat 2013 11:39
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精彩相片拍攝教學
- Aug 03 Sat 2013 01:46
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水芙蓉@錦田鄉村俱樂部
荷花，又名蓮花、水芙蓉等，屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內， 有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國早在周朝就有栽培記 載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌。陳志歲《詠荷》詩曰：“身處 污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裡，不待風來香滿池。”
早幾天跟隨家姐姐夫去了錦田鄉村俱樂部拍攝,眼下只見荷花已經殘破不少,惟有轉移拍攝其葉及蓮蓬,效果出來更見美態!
- Aug 01 Thu 2013 10:46
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天水圍嘉湖山莊~龍園
