以藥膳處理陰陽失調 @ KamKam 的小窩居

以藥膳處理陰陽失調

2009/05/12 12:38

http://ent.i-cable.com/cen/program_video/index.php?video_id=7733

母親以前是歌手，每晚登台演唱，她從小就到表演場地探班，養成對舞台表演的興趣，她演出的舞台劇，扮演的歌后不僅刷新紀錄，還贏得多個獎項。但是長期日夜顛倒的工作和生活，如何影響劉雅麗的健康? 作息不定時，陰陽失調，會帶來什麼問題。

[藥膳補臟] 食譜

鹽炙杜仲天冬豬腰湯
材枓(4人份量)：
鹽炙杜仲1兩
天冬1兩
製茨實1兩
蓮子1兩
紅棗數粒
豬腰1個
西施骨半斤

製作:
1. 豬腰及西施骨出水
2. 把所有材料放在煲內, 14碗清水, 煲2.5小時, 即成.

功效:
補益肝腎、强壯筋骨、滋陰養心

梅菜沙宛菟絲蒸肉餅
材枓：
梅菜少量
沙宛子3錢
菟絲子3錢
瘦肉半斤
馬蹄數個

製作:
1. 梅菜浸水片刻, 切碎
2. 瘦肉剁碎, 用少許油、水、鹽、糖、豉油、豆粉醃瘦肉
2. 馬蹄削皮後, 剁碎
3. 拌勻上述材料, 加入沙宛子及菟絲子
4. 隔水蒸熟, 即成

功效:
補腎固精、養肝明目、滋陰清熱